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美味的雪菜烧鸭腿
美味的雪菜烧鸭腿

美味的雪菜烧鸭腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 04:45

雪菜烧鸭腿我想这个是大家意想不到的一道菜吧,真的我刚开始接触这道雪菜烧鸭腿的时候觉得好奇特的一道菜,居然可以用雪梨来烧鸭腿i,还真的是没有尝试过,不过吃了之后口感真的很好,味道也很鲜美,而且雪梨有止咳化痰的功效,所以这个烧鸭腿吃进去对身体的帮助也是很大的。

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主料

  • 雪菜 :一段段
  • 鸭腿4个

辅料

  • 生姜 :1.5块
  • 大蒜4个
  • 葱 :2根
  • 干辣椒 :4段

具体步骤

  • 第一步
    1.第一 鸭腿焯水
  • 第二步
    2.第二 辅料准备好
  • 第三步
    3.第三 下油锅,放入辅料翻炒出味
  • 第四步
    4.第四 出味加入鸭腿翻炒,倒入生抽即老抽料入锅
  • 第五步
    5.第五 头锅下水,带收汤完毕后在加第二锅的水,放入家中调料。
  • 第六步
    6.第六 第二次水收一半的时候加入雪菜,等候完全收干后乘出来
  • 美味的雪菜烧鸭腿的做法图解七
    第七步
    7.最后 第二锅收汤留一点汤汁,可以泡饭吃!

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