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好吃的咸蛋酥
好吃的咸蛋酥

好吃的咸蛋酥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 11:27

虽然我是一个吃货但我也是非常喜欢做各种各样的小甜点,在周末这些甜点是很好的下午茶,我喜欢做咸蛋酥,不仅因为它的做法简单更是因为它非常非常好吃,咸蛋酥大外表酥脆掉渣咸蛋黄香味浓郁,咸蛋酥在我家很受老人和小孩的欢迎。

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主料

辅料

  • 糖(水皮) :5

具体步骤

  • 好吃的咸蛋酥的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解二
    第二步
    2.咸蛋切半,提前放去烤箱烤2分钟,如图出泡
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解三
    第三步
    3.分别将油皮跟酥皮混合,重叠一直揉
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解四
    第四步
    4.豆沙包一颗咸蛋然后加皮,如图
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解五
    第五步
    5.要刷蛋液,一只蛋够了,刷2遍
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解六
    第六步
    6.放烤箱,180度,20分钟
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解七
    第七步
    7.完成
  • 好吃的咸蛋酥的做法图解八
    第八步
    8.内部

烹饪技巧

  • 红豆沙要自己炒,泡一晚的红豆,煮熟,然后捞起~!炒锅加花生油炒红豆收水,不粘炒锅!

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咸蛋酥 咸蛋酥
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咸蛋酥是一款非常美味的家庭自制美食。红豆沙,咸蛋等是这款美食所必须要选用的主要食材。咸蛋酥是先将小麦粉,鸡蛋等食材共同搅打成面团醒制备用。然后再把红豆沙,咸蛋包……

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