美味的猪肉芹菜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加适量淡盐水，和成光滑的面团，用塑料袋装上醒一下。
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  第二步
  2.把猪肉切成小块，剁成泥
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  第三步
  3.葱姜切末，放进肉泥里放生抽、老抽、一个鸡蛋、盐、油、五香粉、朝顺时针方向搅拌，上劲
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  第四步
  4.芹菜切碎用盐腌制片刻把水挤出来，再剁一下。
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  第五步
  5.把芹菜和木耳一起放进去拌匀即可，包之前放适量香油提味
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  第六步
  6.面也醒好了，可以包饺子了，把面搓成长条，切成小剂子。
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  第七步
  7.擀成边上薄，中间厚的片。
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  第八步
  8.放上适量肉馅
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  第九步
  9.捏口
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  第十步
  10.包好了
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  第十一步
  11.锅中放入水，烧至沸腾下饺子，先盖锅盖煮开，然后放适量清水再煮一次沸腾，连续两次，饺子就熟了，可以出锅了。
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  第十二步
  12.装盘享用