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好吃的炝拌笋子#新鲜从这里
好吃的炝拌笋子#新鲜从这里

好吃的炝拌笋子#新鲜从这里

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 11:58

竹笋含有十分丰富的维生素,笋一般都是在春天,一场春雨以后纷纷冒出来的,所以我觉得笋就是象征着春天的到来也象征着新鲜食物,象征着步步高升。笋的口感也是非常棒的这道炝拌笋子#新鲜从这里大家可以试着做一下,味道很鲜美,吃了以后回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的嫩竹笋
  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解二
    第二步
    2.剥去外壳,洗干净,切去头下稍老的部分
  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解三
    第三步
    3.切成丝
  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解四
    第四步
    4.焯水
  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解五
    第五步
    5.取出放凉
  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解六
    第六步
    6.将精盐,生抽,醋,香油,白糖,鸡精混合,搅匀
  • 好吃的炝拌笋子#新鲜从这里的做法图解七
    第七步
    7.将上一步淋入笋子上,再将菜油烧热,淋在笋子上

烹饪技巧

  • 1、选用新鲜嫩气的笋子最好吃。

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炝拌笋子 炝拌笋子
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炝拌笋子的味道香浓可口,口感清脆,营养丰富,做法煎蛋,受到了许多人的喜爱!笋子清脆可口,水嫩精纯炝拌过后的笋子不仅保留了自己清新的原汁原味,味道也更加的香浓可口……

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