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饼的做法有好多,每个人喜欢的口味也是不一样的,饼的味道也是可以自己选择的,今天教大家做的就是美味的杂粮葱花饼,杂粮对我们身体是很好的,因为可以促进肠胃的蠕动,让自己的肠胃是非常的舒服了,葱花又能体味到,做法也是很简单的,
1、烫面我大概用了300g的米糊,这个要看自家面粉的吸水量和小米等的黏度,总之面烫软一点。2、如果您没有豆浆机,不要紧,有小米面也是同样的道理。3、烙饼子的时候,将上一面的加热关掉,只用底下一面来加热,道理就是:上下一起加热的话饼子的水分散发太快,可能饼子中间还没烙熟,表皮就已经太干,这样会影响口感。这一点,我前边一篇文里已经说过的。
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杂粮葱花饼,将五谷杂粮揉进面粉里,放在锅里烤熟,然后撒上美味的葱花,一道方便美味的杂粮葱花饼就做成了啊,就这么简单,葱花能够让单调的饼子更佳入味,加入了五谷杂粮……
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