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清蒸柠香多宝鱼是一道清香可口的家常美食。多宝鱼的肉质鲜嫩爽滑,入口即化。滴上几滴柠檬,不仅能去腥味,而且能让鱼的味道更加的清香,酸甜适口,很适合下饭的一道菜。清爽可口,让人食欲大增,建议赶紧动手做起来吧。
鱼不能蒸太长时间,老了肉硬不好吃。除了蒸鱼豉油,其他调料都不放。一定等蒸熟出锅再淋调料,不然鱼肉会发苦。软嫩的多宝鱼没有什么特别气味,做成剁椒多宝鱼,能很好的吸收辣椒的辛香。如果你是重口味,就试试这道菜吧~
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