美味的农家豆腐鱼锅

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼处理干净，切成段，胡萝卜切丝，青椒剁细，葱姜蒜切细。
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  第二步
  2.豆腐切成块。
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  第三步
  3.青菜切段。
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  第四步
  4.锅中倒入适量的油烧热，倒入草鱼段煎香。
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  第五步
  5.加入姜蒜粒炒香。
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  第六步
  6.加入青椒，胡萝卜丝炒香。
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  第七步
  7.加入没过鱼的高汤煮开，加入豆腐一起煮，加入生抽，料酒，盐，胡椒粉调味。
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  第八步
  8.加入青菜段。
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  第九步
  9.煮到青菜熟，撒上葱花即可。
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  第十步
  10.一锅营养美味的鱼锅就好了！