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美味的龙骨玉米汤
美味的龙骨玉米汤

美味的龙骨玉米汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.25 01:56

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主料

  • 龙骨 :500

辅料

具体步骤

  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解一
    第一步
    1.1.龙骨清洗干净备用。一般我煲骨头汤没有准备食用油,感觉骨头里面自带的油已经够了,这样煲出来就不会油腻了。
  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解二
    第二步
    2.2.锅里装好水,龙骨下锅大火烧开。
  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解三
    第三步
    3.3.在煲龙骨的同时把玉米清洗干净切成块,胡萝卜削皮切成块,五指毛桃清洗干净备用。
  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解四
    第四步
    4.4.龙骨大火烧开后,用勺子去掉漂浮物。
  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解五
    第五步
    5.5.去掉漂浮物后,倒入玉米块和五指毛桃。盖好盖子大火烧开,转最小火慢煲40分钟左右,胡萝卜先不要放下去。
  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解六
    第六步
    6.6.小火煲了40分钟左右后,再把胡萝卜倒入锅里再一起小火慢煲40分钟,胡萝卜比较容易软所以放得迟点。40分钟后这时候骨头汤煲得差不多了,可以放入少许食盐调味了,再煲十分钟左右就可以出锅了。
  • 美味的龙骨玉米汤的做法图解七
    第七步
    7.7.清淡营养,简单美味的龙骨汤就煲好了,制作很简单,只是煲的时候时间长点,自我感觉比做菜方便多了,喜欢的可以试试。

烹饪技巧

  • 五指毛桃我的是自己回老家山上挖的,所以比较大块,要去买的亲最好买较大的根,太小了年份不够,功效没这么好。

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龙骨玉米汤 龙骨玉米汤
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龙骨玉米汤,对于饮食清淡的人们来说,这道菜真的是极好的。对喜欢吃素食的朋友们来说,这道菜不仅味道好,而且营养高,还能补充维生素,很实惠的。这道菜真的是老少咸宜啊……

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