营养爽口家常菜蕃茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.01 09:30

最为一道最为广泛传播、也最受大众所接受并喜爱的经典美食之一，家常菜蕃茄炒蛋可谓是简单中蕴含大学问~~这道菜完美诠释了食材间的邂逅会碰撞出如何的别样魅力：营养嫩滑的优质土鸡蛋撞上新鲜甜爽的美味番茄一同用以大火翻炒，香甜滋味随着诱人汁水也迸发而出，定让人唇齿留香，回味无穷！

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主料

• 土鸡蛋 ：250
• 蕃茄 ：200

辅料

• 盐 ：12
• 糖 ：10
• 油 ：8

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散备用
• 
  第二步
  2.水开后放己经切了＋字刀口的蕃茄几秒后关火，蕃茄的皮就可轻松剥掉啦
• 
  第三步
  3.热锅下油锅烧热后倒入鸡蛋液翻炒片刻，即可加切片好的蕃茄翻炒均匀再添加调味料炒均匀即可出锅
• 
  第四步
  4.装盘食用

烹饪技巧

• 鸡蛋蕃茄都必须选新鲜滴！其他配料可随各人喜好添加??

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