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美味的自制泡椒凤爪#新鲜从
美味的自制泡椒凤爪#新鲜从

美味的自制泡椒凤爪#新鲜从

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 05:29

自制泡椒凤爪是一款非常美味的菜肴,而且自己制作的更能把握好口感和味道,吃起来会更加的美味,最重要的是自己制作的泡椒凤爪更加的安全风味更加的完美,而且这是一款非常适合下饭和用做平时做零食吃的好食品,而且她的制作方法非常的简单

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的自制泡椒凤爪#新鲜从的做法图解一
    第一步
    1.鸡爪减去指甲焯水捞出,清水洗净,然后剁成小块
  • 美味的自制泡椒凤爪#新鲜从的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧水,加入花椒,盐姜片煮开
  • 美味的自制泡椒凤爪#新鲜从的做法图解三
    第三步
    3.鸡爪倒入锅中煮到筷子一扎就能扎透就可以捞出了
  • 美味的自制泡椒凤爪#新鲜从的做法图解四
    第四步
    4.提前在冰箱里冻一盆冰水
  • 美味的自制泡椒凤爪#新鲜从的做法图解五
    第五步
    5.把煮好的鸡爪倒进冰水里浸泡一会
  • 美味的自制泡椒凤爪#新鲜从的做法图解六
    第六步
    6.鸡爪泡好后捞出放入保鲜盒,放入野山椒,再放上醋,盐,糖拌匀盖上盖子放到冰箱里冷藏

烹饪技巧

  • 鸡爪煮好捞出来过水后,我用的冰水浸泡一会鸡爪吃起来会更筋道好吃

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花醉千杯客

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自制泡椒凤爪 自制泡椒凤爪
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自制泡椒凤爪,凤爪也叫鸡脚。鸡脚的营养价值高,非常适合消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育缓慢的儿童食用。出现乏力、头晕、耳鸣、易倦、眼花……

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