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蒜苔炒土豆
蒜苔炒土豆

蒜苔炒土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 06:17

蒜苔炒土豆是一道非常简单又好吃的家常菜。尽管这是一道天津菜,但不管在哪都能够吃到它。土豆含有丰富的淀粉,对人体的健康具有很大的作用。在民间,多吃土豆还有变聪明的说法。蒜苔炒土豆,简简单单的清炒,不会含有太高的热量,对于要减肥的人士来说也不妨是一个好的选择。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :5

具体步骤

  • 蒜苔炒土豆的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 蒜苔炒土豆的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔切好
  • 蒜苔炒土豆的做法图解三
    第三步
    3.土豆切片
  • 蒜苔炒土豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里加入油加入蒜苔
  • 蒜苔炒土豆的做法图解五
    第五步
    5.快速翻炒
  • 蒜苔炒土豆的做法图解六
    第六步
    6.炒至蒜苔变色加入土豆
  • 蒜苔炒土豆的做法图解七
    第七步
    7.再次翻炒一会
  • 蒜苔炒土豆的做法图解八
    第八步
    8.然后加入生抽
  • 蒜苔炒土豆的做法图解九
    第九步
    9.炒至均匀
  • 蒜苔炒土豆的做法图解十
    第十步
    10.在加入盐
  • 蒜苔炒土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.快火翻炒
  • 蒜苔炒土豆的做法图解十二
    第十二步
    12.炒至入味加入鸡精
  • 蒜苔炒土豆的做法图解十三
    第十三步
    13.然后快速炒匀
  • 蒜苔炒土豆的做法图解十四
    第十四步
    14.炒好装盘

烹饪技巧

  • 一道非常美味的快手菜

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