喷香的虎皮青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 07:49

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.香葱切断备用
• 
  第二步
  2.大蒜切好备用
• 
  第三步
  3.辣椒去蒂备用
• 
  第四步
  4.豆瓣酱准备好，一勺就可以
• 
  第五步
  5.锅预热，放辣椒炒几分钟
• 
  第六步
  6.炒到外表焦糊就可以盛出来
• 
  第七步
  7.最后锅里放油，加蒜，辣椒，酱开始炒，最后少水闷一下，撒香葱
• 
  第八步
  8.香辣入口，很开胃

烹饪技巧

• 炒辣椒的时候先不加油，热锅先炒几分钟，外边有焦糊的时候盛出来再放油

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虎皮青椒

21

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