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美味的清炒杭白菜
美味的清炒杭白菜

美味的清炒杭白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 12:39

奶奶做了一辈子的农民,一停下来就会浑身不太舒服,因此,虽然她一八十多岁,仍然喜欢在家里的菜园子里种了好几种蔬菜,其中就有杭白菜。作为家里的主厨,父亲也很喜欢吃杭白菜,而他又比较喜欢吃稍微清淡一些的菜式,因此他总会做一道清炒杭白菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的清炒杭白菜的做法图解一
    第一步
    1.将杭白菜一叶叶的掰开后洗净,沥干水分。 用手把白菜梗掰成约4cm长的段,叶子揪成6cm长的段。
  • 美味的清炒杭白菜的做法图解二
    第二步
    2.锅内入猪油,烧至8成热
  • 美味的清炒杭白菜的做法图解三
    第三步
    3.大火,倒入白菜迅速翻炒至软,加适量盐。
  • 美味的清炒杭白菜的做法图解四
    第四步
    4.即可出锅。

烹饪技巧

  • 用猪油炒白菜更香!

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浅笑厨海

浅笑厨海

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清炒杭白菜 清炒杭白菜
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清炒杭白菜做起来挺简单的,而且呢在做这道菜的时候注意一定要在里面再加上一点儿鸡肉,那样炒出来的味道也是很好吃的,大家在做这道菜的时候可以多加一点儿酱油,那样看着……

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