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美味的西红柿菠菜鸡蛋汤
美味的西红柿菠菜鸡蛋汤

美味的西红柿菠菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.05 03:31

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :1粒

具体步骤

  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.豆芽洗净,西红柿切丁
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.蒜蓉炝锅爆香
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.倒入西红柿丁和豆芽翻炒至出浆
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入两碗水。或者高汤。
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.菠菜已经切段
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋打散
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋液缓缓倒入汤中。
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.放入菠菜,翻一下即放入盐。胡椒粉调味。
  • 美味的西红柿菠菜鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.关火淋入香油出锅!??????

烹饪技巧

  • 鸡蛋液倒入锅中要缓缓的搅动,不要快去搅动容易成团。也可以加高汤。也可以加其他蔬菜。

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