主料
- 葫瓜 ：半条
- 虾皮 ：5
- 红葱头 ：1个
根据研究显示虾含有十分丰富的营养价值，对人体免疫力和性功能的增加都有帮助。它具有使人镇静，长时间集中精神等作用。再加上虾Q弹爽滑的口感和鲜艳的色泽更是激人食欲。那么虾皮的营养价值也是很高的。这道虾皮葫瓜味道很是鲜美，一点都不比鲜虾差。
1、小虾皮漂洗去杂质后沥干水再下锅。
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