香气浓郁的香煎土豆饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.土豆洗净去皮先切薄片再切丝·也可用擦丝器刨成土豆丝
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  第三步
  3.葱洗净切末
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  第四步
  4.葱末拌到土豆丝中·鸡蛋打成蛋液也拌到土豆丝中
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  第五步
  5.加了适量盐调味
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  第六步
  6.加少许五香粉
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  第七步
  7.加少许孜然粉
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  第八步
  8.加入少许蔬之鲜
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  第九步
  9.加入面粉拌匀
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  第十步
  10.加少许清水调成糊状
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  第十一步
  11.不粘锅热锅后加适量油
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  第十二步
  12.油热后下土豆糊摊平先用大火煎
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  第十三步
  13.一面煎焦黄后翻一面再煎
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  第十四步
  14.改小火两面都煎至焦黄后就熟了·趁热撒上熟芝麻·装盘出锅·待饼稍凉后切块即可