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健康蒜蓉京包菜
健康蒜蓉京包菜

健康蒜蓉京包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 01:35

又介绍一道简单快手的家常菜,叫蒜蓉京包菜。这次用的包菜比较特别,是周末我和家人去农家乐那里自己摘得,纯天然无污染,没有施过化肥农药啥的,口感比较清甜爽口,这样绿色天然的菜要用最简单的方法来煮才能把它最自然的味道发挥出来,所以就用蒜蓉和酱油简单地去炒。

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主料

  • 蒜蓉 :适量
  • 酱油适量
  • 食盐 :适量
  • 京包菜 :0.5个

辅料

  • 大蒜蒜白 :适量

具体步骤

  • 健康蒜蓉京包菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 健康蒜蓉京包菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里留油爆香蒜蓉及蒜白(蒜白可加可不加)
  • 健康蒜蓉京包菜的做法图解三
    第三步
    3.倒入包菜
  • 健康蒜蓉京包菜的做法图解四
    第四步
    4.翻炒至包菜断生加入适量酱油及适量食盐,撒葱花装盘(葱花没有可忽略)
  • 健康蒜蓉京包菜的做法图解五
    第五步
    5.装盘出锅

烹饪技巧

  • 包菜最好手撕口感好点

10

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