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鲜美木耳焖鸡翼
鲜美木耳焖鸡翼

鲜美木耳焖鸡翼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.01 08:01

木耳焖鸡翼是一道有妈妈味道的家常菜。木耳被称为“血管的清洁工”,十分适合接触粉尘多或经常面对电脑辐射的人群食用。鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等元素。低脂高蛋白,易吸收利用。医学认为鸡肉有温中益气、补虚填精的功效。鸡翅的肉质格外鲜嫩,与有质感的木耳一起营造了非凡的味觉体验。

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主料

辅料

  • 料酒 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :少许
  • 少许

具体步骤

  • 鲜美木耳焖鸡翼的做法图解一
    第一步
    1.鸡翼剁成件,木耳预先浸发好切条,姜切丝与鸡翼混合,加入油盐、料和蚝油盐10分钟
  • 鲜美木耳焖鸡翼的做法图解二
    第二步
    2.起油锅
  • 鲜美木耳焖鸡翼的做法图解三
    第三步
    3.放入鸡翼焖至熟
  • 鲜美木耳焖鸡翼的做法图解四
    第四步
    4.加入木耳
  • 鲜美木耳焖鸡翼的做法图解五
    第五步
    5.焖3分钟就好了
  • 鲜美木耳焖鸡翼的做法图解六
    第六步
    6.盛出

烹饪技巧

  • 鸡翼预先腌好更入味

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美妈厨娘

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木耳焖鸡翼 木耳焖鸡翼
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