好吃的韭菜炒蚕蛹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.31 05:56

相信这种食材做出来的菜大家一家吃过很多种了，每个人都会有他自己的做法，做出来和味道也会有一点点不同，但还是一个系列的，大家一定要来学会这道韭菜炒蚕蛹，因为它真的是很好吃的，已经经受过了我身边所有的亲从朋友的考验，大家都觉得很不错。

更多详情

• 2020人看过
• 15
• 收藏

主料

• 韭菜 ：300
• 干蚕蛹 ：150

辅料

• 朝天椒 ：4个
• 姜 ：5
• 蒜 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材与配料
• 
  第二步
  2.辣椒切小环，蒜切片，姜切小片，韭菜切段。
• 
  第三步
  3.蚕蛹加料酒焯水，可去除土腥味，捞出将水淋干
• 
  第四步
  4.座油起锅，小火炸蚕蛹，外皮稍脆
• 
  第五步
  5.加入姜、蒜、辣椒煸炒
• 
  第六步
  6.倒入韭菜大火翻炒，加入适量盐即可出锅
• 
  第七步
  7.口感很不错，不过一般人接受不了，送给重口味小朋友吧??

烹饪技巧

• 嫌蚕蛹腥味重，可焯水

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

半老厨师

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

韭菜炒蚕蛹

16

已被2150人参考

韭菜炒蚕蛹，是用韭菜和蚕蛹为主要原材料制作而成的美食；红辣椒，用来制作美食是中国的一道传统蔬菜，将红辣椒准备好以后，加上其他调味料即可做出来。蚕蛹的使用价值还在……

包含食材

• 蚕蛹
• 韭菜

相关做法

蚕蛹 韭菜

• 
  雄蚕饿
  9人点赞
• 
  美人椒炒雄蚕蛹
  16人点赞
• 
  香辣蛹
  13人点赞

• 
  美味的韭菜花
  13人点赞
• 
  找韭菜花儿
  17人点赞
• 
  豆豉韭菜花#拉歌蒂尼菜谱#
  14人点赞

全部其他的“韭菜炒蚕蛹”做法

• 
  说好不贪食
• 
  吃货的小管家
• 
  快乐厨妈

好吃的韭菜炒蚕蛹评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤蚕蛹

  美味的烤蚕蛹，这是一道非常美味的佳肴。烤蚕蛹是云南非常有特色……

• 
  凉拌蚕蛹

  蚕蛹营养元素比较多，而且营养价值均衡，无论是体弱的儿童还是慢……

• 
  炒蚕蛹

  这道菜以蚕蛹为主要材料。这道菜制作工艺十分简单，而且味道十分……

• 
  香炒蚕蛹

  蚕蛹能够一定程度上提升我们的免疫力，而且，对于产后妇女也有非……