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自制鸡蛋饼丝
自制鸡蛋饼丝

自制鸡蛋饼丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 07:22

鸡蛋饼丝应该不常见吧,但是不用担心,鸡蛋饼丝我经常在家做给小孩吃,经验丰富,一定会细致认真的把每一步都交给广大厨友的。鸡蛋饼丝最好现做现吃,热热的软软的,口感更好。一般作为早餐来食用,毕竟量并不大早餐建议吃八分饱,所以是家常早餐很好的选择。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解一
    第一步
    1.切好饼丝备用。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两个。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解三
    第三步
    3.葱碎和洋白菜切丝。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋炒熟后锅里留适量底油。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解五
    第五步
    5.放入葱碎和洋白菜丝。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解六
    第六步
    6.再放入饼丝翻炒。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解七
    第七步
    7.最后放入适量盐和生抽,放入鸡蛋翻炒。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀即可出锅。
  • 自制鸡蛋饼丝的做法图解九
    第九步
    9.小妞的炒饼做好了。

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味道由我做主

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