主料
- 花生米 ：250
- 薄荷 ：150
薄荷炒花生米可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是薄荷，薄荷在我国古代的算是一道药材，其具有清热解毒、利喉等功效，清神醒目。通过文火和花生清炒能在不损坏薄荷营养价值的前提增加其食用的味道，适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。
薄荷性凉，不适合食用的人群少食为好。
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