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好吃的全麦红糖面包
好吃的全麦红糖面包

好吃的全麦红糖面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 07:11

全麦红糖面包可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的糕点,它选用精选的上等面粉和红糖就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,红糖补血。对于在家想做下午糕点的男男女女来说是居家必备,饿的时候吃个包子多幸福啊。

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主料

  • 全麦面粉 :75
  • 高筋面粉175
  • 红糖30
  • 温水 :150
  • 酵母 :2.5g
  • 盐 :3
  • 玉米油 :12

辅料

具体步骤

  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解一
    第一步
    1.面包机先放入液体,盐,再放入面粉 ,上面放上酵母
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解二
    第二步
    2.面包机启动揉面程序 待撒果料提示音想起放入果料
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解三
    第三步
    3.一个揉面程序下来款20分钟面团已经到达扩展阶段
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面团拿出来分成两块排气, 擀成长方形,把四两个角向中心叠一下
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解五
    第五步
    5.把叠出来的两个角再向中心卷 放入烤箱进行二次发酵
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解六
    第六步
    6.发酵好的面包胚撒上面粉,用快刀划几刀(我是二次发酵时带孩子出去了,回来一看这么大了一着急就直接下刀了^_^)烤箱预热170度
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解七
    第七步
    7.放入预热好的烤箱烤25分钟即可
  • 好吃的全麦红糖面包的做法图解八
    第八步
    8.成品图!早餐!

烹饪技巧

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全麦红糖面包 全麦红糖面包
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