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黄油小饼干是一款由黄油、蛋黄等原料制成的美味点心。对于许多宝妈来说可以作为孩子的辅食,一次做多一点,省了不少事。而且这个黄油小饼干的步骤简单易学,自己在家准备好材料就可以开始制作了,接下来跟小编一起看看吧。
1、加热黄油需要马上做到冷水,否则会锅中余温继续加热黄油,色泽更深,口感偏苦。
2、放入冷藏室后的黄油状态是普通室温融化黄油的样子,摸上去软软的。
3、饼干没有什么难度,注意火候。
4、开心果仁可以成自己喜欢的也可以。
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