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无蔗糖黄油小饼
无蔗糖黄油小饼

无蔗糖黄油小饼

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.08 08:26

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主料

  • 木糖醇 :10
  • 低粉 :260

辅料

  • 全蛋 :1个
  • 盐 :少许
  • 黄油100

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油室温软化 加入木糖醇和盐搅拌均匀分次加入全蛋液 搅拌均匀
  • 第二步
    2. 将其打至颜色稍白的奶油霜状筛入所有粉类用橡皮刮刀稍拌合
  • 第三步
    3. 带上手套 用手抓捏成团搓成长条 放冰箱冷藏约2小时
  • 第四步
    4. 取出冷藏好的长面条 在面板上切成小块或用月饼模的花片沾少许高粉 按压在面团上成形后取出
  • 第五步
    5. 在小饼上放一颗蔓越莓丁 然后将它们放在铺有锡纸的烤盘上 烤箱预热180度 下层烤15分钟左右即可

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