家常菜蚝油海鲜菇

具体步骤

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  第一步
  1.海鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。
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  第二步
  2.芦笋去掉根部老皮，切斜刀。胡萝卜切薄片。
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  第三步
  3.锅中做水，放入一点盐，水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用。
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  第四步
  4.胡萝卜和芦笋也焯熟备用。
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  第五步
  5.锅里油热加入蒜片爆香。加入海鲜菇翻炒。
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  第六步
  6.倒入焯好的胡萝卜和芦笋翻炒。
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  第七步
  7.倒入两勺左右的蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。
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  第八步
  8.翻炒均匀即可装盘啦。
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  第九步
  9.咸鲜味美。