自制芒果牛奶布丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，把芒果清洗干净。
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  第二步
  2.取150克牛奶，把吉利丁片放进去。
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  第三步
  3.芒果去皮去核切块，到搅拌杯里。
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  第四步
  4.加入剩余的150克牛奶。
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  第五步
  5.用搅拌机打碎成泥。
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  第六步
  6.炉灶开中小火，将糖倒进去。
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  第七步
  7.并不停搅拌，以免粘锅，使糖和吉利丁片融化，关火。
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  第八步
  8.待凉透，倒入打好的芒果泥里。
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  第九步
  9.将搅拌匀的芒果泥倒入细筛网里过滤并装瓶。
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  第十步
  10.全部装好。
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  第十一步
  11.取一瓶，在手掌上震动几下，消泡。盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时。