香喷喷的腊肠杂蔬饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好洗净削好皮的食材：泡发好的香菇
• 
  第二步
  2.大米洗净泡二十分钟左右
• 
  第三步
  3.先将泡好的米放入电饭煲，水倒刚没过手背那么高的量，盖好盖，选择所需的功能键，启动.
• 
  第四步
  4.将腊肠切片，胡萝卜，土豆切成大小均匀的小丁，洋葱切小片，香菇我买的只有一元硬币大小的所以用的整个
• 
  第五步
  5.中火热锅倒入油，六成热时放姜末炝锅
• 
  第六步
  6.再将腊肠入锅翻炒至腊肠出油肥肉透明
• 
  第七步
  7.再将胡萝卜，香菇入锅煸炒几分钟
• 
  第八步
  8.几分钟后再将洋葱，土豆放入继续煸炒至洋葱焉，放入适量盐，鸡精调好味（由于菜要和米饭和在一起，腊肠有盐味，放盐时注意量，请根据自家口味酌情添加，最好先不要放太多，等饭菜熟和匀后再添加调味更佳）
• 
  第九步
  9.将炒好调好味的菜铲入盘中待用
• 
  第十步
  10.电饭煲的饭煮至沸腾（此时只有少部分水）时将炒好的菜放入，盖好盖继续煮
• 
  第十一步
  11.焖饭的整个程序完成，饭已熟，菜已软将菜饭拌和匀后再试试盐味
• 
  第十二步
  12.将美味的腊肠杂蔬饭盛入碗中.即可趁热享用.