家常菜酱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.07 05:29

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 发芽葱 ：3颗
• 香其酱 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备好
• 
  第二步
  2.葱斜切成段儿
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.锅放油烧热放入鸡蛋液煎好，铲成大块 盛出备用
• 
  第五步
  5.锅放少许油，先放入葱白部分翻炒均匀，放入香其酱再炒匀
• 
  第六步
  6.放入葱叶部分和煎好鸡蛋，加适量开水，炒匀即可
• 
  第七步
  7.成品图

烹饪技巧

• 香其酱先用半勺开水调开炒出来的菜不会很干

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