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芳香四溢的蚝油生菜
芳香四溢的蚝油生菜

芳香四溢的蚝油生菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.11 11:05

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主料

辅料

  • 蚝油 :2勺
  • 蒜 :3瓣
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 猪油1勺
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解一
    第一步
    1.洗好生菜
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜切碎
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解三
    第三步
    3.生菜用热水过下
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解四
    第四步
    4.捞出放盘中
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解五
    第五步
    5.锅里放1勺猪油
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解六
    第六步
    6.油热,放蒜煸香
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解七
    第七步
    7.放入花椒面
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解八
    第八步
    8.放入半碗水
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解九
    第九步
    9.放入蚝油
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解十
    第十步
    10.勾茨,加入鸡精
  • 芳香四溢的蚝油生菜的做法图解十一
    第十一步
    11.倒在焯好的生菜上。

烹饪技巧

  • 生菜只是在热水中过一下,不宜时间长。

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