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唇齿留香的尖椒炒红肠
唇齿留香的尖椒炒红肠

唇齿留香的尖椒炒红肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.17 12:08

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主料

  • 红肠 :1根
  • 尖椒 :100
  • 茶干 :80

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解二
    第二步
    2.红肠解冻切片
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解三
    第三步
    3.尖椒洗净切片,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解四
    第四步
    4.茶干切片,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解五
    第五步
    5.锅里油热,放入茶干煸炒至表面发黄,盛出,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解六
    第六步
    6.锅里油热,放入尖椒煸炒至转色,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解七
    第七步
    7.放入红肠,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解八
    第八步
    8.加些料煸炒匀,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解九
    第九步
    9.放入茶干,煸炒匀,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解十
    第十步
    10.加些盐,鸡精调味,
  • 唇齿留香的尖椒炒红肠的做法图解十一
    第十一步
    11.淋些先抽煸炒匀即可。

烹饪技巧

  • 1.红肠已经有咸味了,盐要放的少些。

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