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清香炒菠萝
清香炒菠萝

清香炒菠萝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.07 08:18

菠萝味甘性温,含有大量的果糖和丰富的维生素,营养丰富,可以生津止渴,清热解暑,提高食欲,促进消化。清香炒菠萝,以菠萝为主要食材,简单翻炒,就可以享受香味浓郁的菜肴,是一道非常不错的减肥菜肴,也可使小朋友大开胃口。

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主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 清香炒菠萝的做法图解一
    第一步
    1.菠萝去皮切成块。
  • 清香炒菠萝的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切成片,茄子切成片,姜切丝,蒜头切片。
  • 清香炒菠萝的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜粒,姜丝。
  • 清香炒菠萝的做法图解四
    第四步
    4.先倒入茄子翻炒。
  • 清香炒菠萝的做法图解五
    第五步
    5.加入菠萝翻炒。
  • 清香炒菠萝的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的生抽,盐炒匀。
  • 清香炒菠萝的做法图解七
    第七步
    7.加入黄瓜片翻炒。
  • 清香炒菠萝的做法图解八
    第八步
    8.最后加入鸡精炒至入味即可。
  • 清香炒菠萝的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 炒至断生即可。

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