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多彩的番茄鸡蛋烩豌豆
多彩的番茄鸡蛋烩豌豆

多彩的番茄鸡蛋烩豌豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.29 01:38

这道番茄鸡蛋烩豌豆制作起来简单方便,成品红的番茄绿的豌豆和黄的鸡蛋搭配在一起,一看就让人食指大动。它的口感十分丰富,一口吃下去有很多种口感,十分美味。另外它饱含各类维生素,营养十分丰富,老少皆宜。是一道适合整个大家庭一起分享的美食呢!

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解一
    第一步
    1.豌豆提前剥好,番茄洗干净,备好鸡蛋
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解二
    第二步
    2.番茄切成块
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,将鸡蛋炒熟
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解四
    第四步
    4.再起油锅,葱姜入锅炒香后番茄入锅炒
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解五
    第五步
    5.豌豆入锅炒。炒均匀盖上锅盖烩,其间适时翻炒
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解六
    第六步
    6.烩至豌豆熟,加盐炒
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解七
    第七步
    7.加鸡粉炒
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋入锅炒
  • 多彩的番茄鸡蛋烩豌豆的做法图解九
    第九步
    9.炒均匀即可盛出享用

烹饪技巧

  • 此菜不宜添加多种调味品,尤其不适宜添加色重味重的调味品。喜欢微甜口,可以加适量白糖。

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