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粉丝煎蛋#多效护理一
粉丝煎蛋#多效护理一

粉丝煎蛋#多效护理一

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 01:54

尝试过用粉丝煎蛋没有呢?我也没有,听起来像黑暗料理但是吃起来却是很美味的哟,先把粉丝放入锅中煮软,再放入调好的鸡蛋液中,然后一起混匀,最后放入油锅中炸至有锅巴捞出即可,既可以作为主食,又可以当做零食食用,既有蛋的香味又有粉丝的韧劲。

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主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 黑胡椒粉 :1勺
  • 十三香 :1勺
  • 葱花 :2根

具体步骤

  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解一
    第一步
    1.粉丝放入烧开水的锅里煮两分钟
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解二
    第二步
    2.粉丝烫好过冷水,鸡蛋4个
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解三
    第三步
    3.粉丝切碎加入葱花
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解四
    第四步
    4.在加入4个鸡蛋
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解五
    第五步
    5.打散加入盐,十三香,黑胡椒粉调味备用
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解六
    第六步
    6.平底锅放油油烧热,放入调味好的蛋液
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解七
    第七步
    7.开小火慢煎,全程八分分钟,两回反面
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解八
    第八步
    8.开始有些凝固状态,可反面
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解九
    第九步
    9.完全凝固就可以出锅了,
  • 粉丝煎蛋#多效护理一的做法图解十
    第十步
    10.切块

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半老厨师

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