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独特的杂蔬水煮肉片锅
独特的杂蔬水煮肉片锅

独特的杂蔬水煮肉片锅

准备时间:50分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.04.29 03:38

杂蔬水煮肉片锅是一道具有独特风味的美味佳肴,更是一道有着丰富营养的杂谱。它是以鸡肉、牛肉和各种蔬菜为主要食材制作而成,制作食材可以据自己的喜好配料,制作方法不复杂,居家生活想吃可以随时做,尤其在冬天吃最美味。它的成品色泽美丽,鲜香带咸,清脆爽滑入味。

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主料

辅料

  • 蒜 :四瓣
  • 干辣椒 :一个
  • 花椒二十粒
  • 豆瓣酱 :一勺

具体步骤

  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解一
    第一步
    1.准备生菜已经和各种爱吃的丸子,
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解二
    第二步
    2.金针菇撕成小朵已经放入开水里抄一下,
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解三
    第三步
    3.锅里热油放去葱姜碎炒香放入豆瓣酱炒香
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解四
    第四步
    4.倒入一碗水开锅把金针菇放里加一点盐,
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解五
    第五步
    5.然后放入牛肉丸煮熟,
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解六
    第六步
    6.鸡腿肉切成片,放一点盐和淀粉抓匀,
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解七
    第七步
    7.把鸡肉片放入锅里煮熟,放入鸡精,然后倒去大容器里
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解八
    第八步
    8.把蒜切成粒,葱切成葱花,放入煮好的锅上边备用
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解九
    第九步
    9.锅里热油放入花椒粒和干红辣椒段炒香,最后把花椒油浇在蔬菜锅蒜粒上
  • 独特的杂蔬水煮肉片锅的做法图解十
    第十步
    10.可以随意搭配自己喜欢吃的蔬菜,香香哒

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