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番茄蔬菜鱼丸粥
番茄蔬菜鱼丸粥

番茄蔬菜鱼丸粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.07 08:18

番茄蔬菜鱼丸粥,一听这个名字就知道这个粥的不凡之处,蔬菜水果肉类样样齐全,丰富的营养价值不言而喻,但是做的时候一定不要一股脑的的原料丢进锅里,这样会导致番茄蔬菜已经烂掉了,而鱼丸却还没有熟,那样就太失败了,白白浪费了大好的原料。

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主料

辅料

具体步骤

  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解一
    第一步
    1.番茄去皮碾碎,茼蒿洗净切碎,剩米饭半碗准备好
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解二
    第二步
    2.炒锅烧热倒入核桃油,放入番茄爆香(番茄上的小黑点是茼蒿叶)
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解三
    第三步
    3.炒至番茄出红油后加入剩米饭
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解四
    第四步
    4.将米饭炒散后加入适量清水
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解五
    第五步
    5.水开后下入五个做好的香菇海鱼丸(也可以换成任意宝宝喜欢吃的丸子)
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解六
    第六步
    6.再次煮开后转为中小火慢慢煮,煮至汤汁粘稠后加入蔬菜碎
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀后加入少许食盐拌匀即可关火
  • 番茄蔬菜鱼丸粥的做法图解八
    第八步
    8.味道很不错哦…

烹饪技巧

  • 番茄要煸炒出红油才可以。

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番茄蔬菜鱼丸粥 番茄蔬菜鱼丸粥
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鲜蔬出了是很好的点缀以外还能够补充身体的维生素,番茄有许多益处对人的身体,最为我们所熟知的也就是番茄中的番茄红素很高,还有丰富的胡萝卜素,再加上鱼丸的爽滑q弹,……

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