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家常炒韭菜
家常炒韭菜

家常炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.31 10:30

炒韭菜,韭菜在我们的家里都会有种,比较平常见到的蔬菜,这个蔬菜的功效有挺多的,比如可以补肾壮阳啊等等,一般配合鸡蛋来炒,做法是最简单的了,而且不用炒很久,韭菜要选新鲜而且嫩的这样口感才会比较好,洗的时候要洗干净点,特别是一些缝隙。

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 肉片 :30
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常炒韭菜的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净切小断
  • 家常炒韭菜的做法图解二
    第二步
    2.猪肉备用
  • 家常炒韭菜的做法图解三
    第三步
    3.热油
  • 家常炒韭菜的做法图解四
    第四步
    4.猪肉再放进去炒香
  • 家常炒韭菜的做法图解五
    第五步
    5.放进韭菜,大火炒4.5分钟就行
  • 家常炒韭菜的做法图解六
    第六步
    6.可以开动咯

烹饪技巧

  • 1、韭菜易熟,不宜炒太久。

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