爽口的芦笋虾仁蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好芦笋、鸡蛋、洋葱、虾。
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  第二步
  2.芦笋切段（取尖和下面最细的部份）虾去壳去虾线切块、洋葱切片。
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  第三步
  3.鸡蛋加适量水、胡椒粉打散备用。
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  第四步
  4.锅烧热下油，下芦笋翻炒至变色。
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  第五步
  5.将芦笋推至一边，下洋葱翻炒至出香味。
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  第六步
  6.将洋葱推一边，下虾段翻炒至变色。
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  第七步
  7.将所有材料铺平锅底。
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  第八步
  8.倒入打好的蛋液晃匀。
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  第九步
  9.用最小火慢烘至熟，无需翻面。