自制蛋黄吐司

具体步骤

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  第一步
  1.所有主料放面包机和面15分钟
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  第二步
  2.加入黄油继续和面并发酵
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  第三步
  3.发好的面团取出排气揉匀
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  第四步
  4.均匀分成三份
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  第五步
  5.取一个面团擀成长舌状
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  第六步
  6.自上而下卷起
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  第七步
  7.再次擀成长舌状
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  第八步
  8.再次卷起
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  第九步
  9.发至九分满
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  第十步
  10.烤箱下层，175度40分钟，上色注意加盖锡纸
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  第十一步
  11.烤好的吐司脱模凉凉，切开看看，金灿灿的很诱人。