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炼乳刀切馒头是一种在早上吃的早点心,它看起来白白滑滑的,味道也如白白滑滑般让人爱不释手,吃起来很有嚼劲,而且面粉对于早上来说对人体有吸收杂质的作用,帮助新陈代谢,可以很好的促进人体一天所需的营养,如果配上泡菜或者榨菜吃味道会更好。
夏天直接室温发酵就可以了,其他时间我会借助烤箱发酵
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厨味十足
炼乳刀切馒头,这道菜的主要味道就是靠炼乳来调,馒头作为北方人民的主食,一般不会有很大的花样,这道炼乳刀切馒头可以当成一道甜品来吃,炼乳香浓的味道,加上爽滑的口感……
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