我又想吃马蹄糕了，我之前做过一回茶香椰奶马蹄千层糕，太考验耐心，这次做个简单的吧，下午茶姜汁红糖马蹄糕，甜腻又爽口，补血驱寒，适合冬天吃哦。大家要注意吃完马蹄糕极容易被蚊虫叮咬，尤其是夏天，建议品尝美食后建议不要外出，以免被蚊虫叮咬,在室内做好防蚊虫措施。
1、热糖水加入马蹄粉浆中的冲浆过程要缓慢，并且要不断搅拌。2、放凉再切开，冷藏风味更佳。3、密封保存，尽快吃完。4、蒸煮过程的水分会流进马蹄糕内，倒出可以做其他用途。
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西芹
吃菜不是饭
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