美味黑胡椒炒面

具体步骤

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  第一步
  1.水开下入面条
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  第二步
  2.面条煮至九成熟时捞出，倒入适量香油拌匀，以免面条黏住，晾着备用
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  第三步
  3.洋葱芹菜切段备用
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  第四步
  4.瘦肉切丝
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  第五步
  5.油热加入肉丝翻炒，变色后，加入酱油、生抽翻炒均匀
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  第六步
  6.肉熟后，加倒入切好的菜，加入适量盐翻炒（可加入少量开水，以防下一步加入面时太干）
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  第七步
  7.倒入面条拌匀（这是要把火关小或关掉，面条容易粘锅），拌匀后还有汤汁的话，开小火收一下汁
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  第八步
  8.最后加入胡椒粉，最好是现磨的，香味比较浓！