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家常菜腐乳炒通心菜
家常菜腐乳炒通心菜

家常菜腐乳炒通心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.16 11:50

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主料

  • 通心菜 :400

辅料

具体步骤

  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解一
    第一步
    1.通心菜掰成长段洗净沥干水分,备用。
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解二
    第二步
    2.拿两块儿腐乳和适量汁,用勺子把它碾碎。
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油,爆香适量蒜米
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解四
    第四步
    4.把通心菜放入锅中翻炒。
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解五
    第五步
    5.通心菜翻炒变色后加入少许盐。
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解六
    第六步
    6.他之前备好的腐乳汁倒入锅中。
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解七
    第七步
    7.加入少许鸡精 。
  • 家常菜腐乳炒通心菜的做法图解八
    第八步
    8.淋少许生抽翻拌均匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 腐乳已经有咸味儿了盐一定要少发。

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