回味无穷的莴笋丝炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.我用的前腿瘦肉，切丝，用生抽，蚝油，生粉，香油拌匀备用
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  第二步
  2.莴笋切丝，大蒜，小米辣切碎
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  第三步
  3.姜切丝
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  第四步
  4.锅中放底油，5成热放入花椒面，不喜欢花椒的可以不放
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  第五步
  5.放入姜丝
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  第六步
  6.放入淹好的肉丝，加点醋翻炒
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  第七步
  7.放入，我莴笋丝，小米辣和蒜子
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  第八步
  8.翻炒均匀，加入适量盐就可以起锅了
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  第九步
  9.非常简单的一道菜，不过下饭不错的