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美味花菜炒烤肠
美味花菜炒烤肠

美味花菜炒烤肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.10 04:51

我是非常喜欢吃花菜,不管花菜怎么做都好吃,今天介绍的这道花菜炒烤肠也很不错,特别是给小朋友们吃也是一个很好的选择,在做这道菜的时候,花菜最好先焯一遍水,这样花菜在炒的时候更容易熟一些,而且我个人觉得不需要给你太多的调料就很好。

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主料

  • 花菜 :1颗
  • 双汇烤肠 :1根

辅料

  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味花菜炒烤肠的做法图解一
    第一步
    1.花菜焯水备用
  • 美味花菜炒烤肠的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜小火爆香
  • 美味花菜炒烤肠的做法图解三
    第三步
    3.倒入烤肠小火炒片刻,加入料,白糖,酱油,盐
  • 美味花菜炒烤肠的做法图解四
    第四步
    4.放入菜花大火爆炒片刻
  • 美味花菜炒烤肠的做法图解五
    第五步
    5.加入少许味精出锅即可享用!

烹饪技巧

  • 1、花菜焯水捞出备用,这样口感好易熟。

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花菜炒烤肠 花菜炒烤肠
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花菜炒烤肠是一道用花菜,烤肠为原材料而做成的食物。花菜是特别好吃的蔬菜,含水量特别高,所以多吃花菜能为身体补充很多水分。但是一般单炒花菜会觉得有些单调,加上一些……

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