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妈妈最爱的黄油蛋糕
妈妈最爱的黄油蛋糕

妈妈最爱的黄油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.18 12:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 妈妈最爱的黄油蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黄油切小块室温软化,加糖打发至颜色发白蓬松。
  • 妈妈最爱的黄油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.分3次加入打散的鸡蛋液,每次充分搅打均匀后再加下一次,避免油水分离。
  • 妈妈最爱的黄油蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶,混合均匀。
  • 妈妈最爱的黄油蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.低筋面粉、奶粉、泡打粉混合均匀后过筛到盆中。
  • 妈妈最爱的黄油蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.用刮刀翻拦均匀至没有干粉,倒入模具(如果不是不粘模要围上油纸)。烤箱预热,上下火160度。
  • 妈妈最爱的黄油蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.放入烤箱中层,上下火烤40分钟左右。出炉后晾凉切片食用。

烹饪技巧

  • 1.模具如果不是不粘模要垫上油纸方便脱模。2.每个烤箱都有自己的脾气,烤箱温度供参考。

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