高颜值玫瑰豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.将半块豆腐切块，放入冷水加盐浸泡10分钟
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  第二步
  2.小豆腐块冷水入锅，加少量盐烧开，关火，捞出豆腐
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  第三步
  3.将瘦肉切片（可放入鸡蛋清与淀粉腌制，我喜欢原味的肉，所以不放）
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  第四步
  4.将部分玫瑰花切丝，放入汤碗
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  第五步
  5.将豆腐块再次放入锅中，加入少量盐至水沸腾，倒入肉片，加少量盐，少量鸡精，少量味精
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  第六步
  6.将豆腐块与肉捞出放入盛放玫瑰花丝的碗中，将汤倒入碗中，撒上未用完的玫瑰花，到此，一碗花香四溢的玫瑰豆腐汤就做好了
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  第七步
  7.如果不喜欢清淡口味的朋友，也可以自己调一份辣椒酱哦，吃肉片与豆腐的时候沾着吃，不过汤就不要再加什么了