洋白菜面这道美食主要的用料为肉丝、鸡蛋、洋白菜。肉丝采用新鲜的鸡肉制作，营养价值颇为丰富。洋白菜也被叫做甘蓝，营养价值丰富，富含丰富维生素等。制作简单，味道鲜美。加之与面条的的混合，再配上鸡蛋的辅佐，不仅口感柔软细腻，而且韧劲十足。
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鸡蛋
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