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美味四色肉沫
美味四色肉沫

美味四色肉沫

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.11 11:52

美味四色肉沫,四色肉末十分的好吃,是由多种食材一起炒制而成的哦,看起来颜色十分的鲜艳,简直就是秀色可餐,让人忍不住垂涎欲滴,而且这个菜肴的营养也是十分的丰富的哦,可以清火祛痘,是减肥人士的绝佳选择的哦,好吃的不得了的哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 玉米粉 :1茶匙
  • 白酒 :适量
  • 清水 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味四色肉沫的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的材料,洗净
  • 美味四色肉沫的做法图解二
    第二步
    2.把玉米刨子
  • 美味四色肉沫的做法图解三
    第三步
    3.玉米与青豆用开水灼熟,加入适量的白,捞起备用
  • 美味四色肉沫的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉跺成沫
  • 美味四色肉沫的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜去皮切粒
  • 美味四色肉沫的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜用开水灼熟捞起备用
  • 美味四色肉沫的做法图解七
    第七步
    7.马蹄去皮切粒备用
  • 美味四色肉沫的做法图解八
    第八步
    8.锅热后加入适量的油
  • 美味四色肉沫的做法图解九
    第九步
    9.把肉沫放进炒熟
  • 美味四色肉沫的做法图解十
    第十步
    10.再开锅依次放入玉米、青豆、胡萝卜和肉沫,炒2分钟
  • 美味四色肉沫的做法图解十一
    第十一步
    11.马蹄最后放入锅热
  • 美味四色肉沫的做法图解十二
    第十二步
    12.打上预用白糖、水和淀粉的芡就做好了

烹饪技巧

  • 在灼青豆和玉米时加上一点白酒可以除草青味,马蹄最后加入会清甜爽口一此

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