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美味的煎堆番薯糖水
美味的煎堆番薯糖水

美味的煎堆番薯糖水

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 09:15

煎堆番薯糖水。煎堆是广东特有的名小吃,也就是芝麻团,过年的煎堆吃不完的时候奶奶总是用来煮糖水,有的人感觉它跟番薯搭配有点奇怪,但是我们从小吃出来的真的感觉太好吃了,小时候的经典味道。做法非常简单,用现成的煎堆跟番薯煮一起就可以了。

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主料

  • 番薯 :500
  • 煎堆 :3个

辅料

  • 1块
  • 冰片糖 :适量

具体步骤

  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解二
    第二步
    2.番薯去皮切块。
  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解三
    第三步
    3.煎堆捏碎。
  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解四
    第四步
    4.把番薯和煎堆放入锅里。
  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解五
    第五步
    5.加入适量清水。
  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解六
    第六步
    6.大火煮开,转中火煮至番薯软。
  • 美味的煎堆番薯糖水的做法图解七
    第七步
    7.加入适量冰片糖煮花就可以。

烹饪技巧

  • 1、煎堆要捏碎放进去煮。

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煎堆番薯糖水 煎堆番薯糖水
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