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喷香肉烧素鸡
喷香肉烧素鸡

喷香肉烧素鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 10:28

肉烧素鸡,这是一道非常美味的家常菜。素鸡是一种以素仿荤的豆制品,吃起来很劲道,而且它很吸水,所以收汁收的很够味。所以尽管是一道素菜,吃起来却外的香。猪肉让素鸡的味道更加浓郁,吃起来更像荤的,而且两者搭配营养均衡,看起来就很有食欲。

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香肉烧素鸡的做法图解一
    第一步
    1.肉切块放开水中焯洗净!
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解二
    第二步
    2.肉放在锅里不放油煸炒出油
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解三
    第三步
    3.把肉里的油煸出来后倒掉一些
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解四
    第四步
    4.肉里倒入料去腥
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解五
    第五步
    5.放入红糖
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解六
    第六步
    6.放入生姜
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解七
    第七步
    7.放入香料
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解九
    第九步
    9.倒入开水焖煮,要小火
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解十
    第十步
    10.另拿一个锅把切片的素鸡在油锅里炸一下,待两面金黄0k
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.把煎好的素鸡放入肉里!
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解十二
    第十二步
    12.焖煮到肉块熟时散入盐
  • 喷香肉烧素鸡的做法图解十三
    第十三步
    13.继续焖煮至汁液收干0k

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肉烧素鸡 肉烧素鸡
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